Resepi Garlic Bread Homemade Paling Mudah
4-5 bahan mudah sahaja untuk buat garlic bread homemade yang kalah pizza hut
Garlic bread cuma memerlukan bawang putih, mentega, parsley dan roti. Mudah sahajakan bunyinya? Tapi ada beberapa cara untuk buat garlic bread dengan mudah
Ely akan tunjukkan dua cara; satu cara gunakan bawang putih segar, satu lagi bawang putih dari garlic confit
Cara pertama menggunakan bawang segar lebih mudah untuk dibuat, tetapi rasa dan bau bawang putih agak kuat
Cara kedua pula menggunakan garlic confit, jadi korang perlu siapkan dahulu garlic confit ini dahulu . Garlic confit adalah bawang putih yang dimasak di dalam minyak (minyak zaiton adalah paling ideal), jadi bawang akan masak dengan lembut, dan tidak kering
Cuma yang menarik tentang cara kedua (garlic confit), rasa bawang putih tak terlalu kuat & berbau tapi lebih menyeluruh dan sedap! Ely lebih suka cara yang menggunakan garlic confit ini
Yang best tentang garlic bread ini, adalah garlic butter yang kita campurkan untuk sapukan di atas roti tersebut boleh dibuat awal & disimpan dalam peti ais
Jadi kita boleh buat siap-siap dan pakai bila bila masa sahaja untuk bila rasa nak makan garlic bread
Untuk roti pula, boleh pilih roti biasa macam roti gardenia, roti baguette ataupun roti homemade yang korang buat sendiri. Contohnya di dalam resepi garlic bread ini, Ely gunakan roti tanpa uli mudah
Kalau nak cuba, boleh tengok resepi roti tanpa uli (no knead bread) di sini
Selepas dah siap roti dan juga garlic butter , sapukan sahaja di atas roti korang, dan bakar di dalam oven, ataupun air fryer. Sedap sangat tau, rangup pula tu
Apa lagi, jom cuba resepi ini, dan bagitau resepi mana yang korang suka? Cara pertama ataupun cara kedua?
Jangan lupa untuk kongsi dengan Ely di Facebook Basickeli atau Instagram Basickeli k? Tag DM sahaja kami 🙂
Resepi Garlic Bread Mudah dan Rangup
Ingredients
- 3 sudu besar mentega (pada suhu bilik)
- 2 sudu besar bawang putih/garlic confit (dicincang)
- 1-2 sudu besar daun parsley
- 1 sudu teh keju parmesan (optional)
- secubit garam
- beberapa keping roti pilihan
Instructions
- Panaskan oven pada suhu 200-210C
- Campurkan mentega, bawang putih, keju parmesan, garam dan daun parsley sehingga sebati
- Sapukan di atas roti dan bakar ke dalam oven pada suhu 200-210C selama 5-8 minit
- Hidangkan terus selepas masak
