Resepi Spread ala ‘Nutella’ Homemade Sihat & Penuh Hazelnut
Kurang gula dan tanpa sebarang minyak, ini spread ala nutella sihat yang wajib korang buat!
Spread ala Nutella Homemade Sihat
Cara buat Spread ala Nutella Homemade kurang gula dan minyak
Ingredients
- 1/2 cawan kacang hazelnut
- 1/4 cawan madu ( buang 1 sudu besar untuk kurang manis )
- 1/4 cawan krim masakan
- 1/4 cawan coklat chip (Ely gunakan dark chocolate)
Instructions
- Bakarkan sebentar hazelnut di dalama oven, atau sangraikan sekejap di atas dapur untuk masakkan ia sedikit. Dengan ini, ia akan mudah mengeluarkan minyak dari kacang
- Di dalam satu lagi bekas, cairkan chocolate chip dan krim masakan, ia akan menjadi chocolate ganache. Letak tepi dahulu
- Masukkan hazelnut bakar ke dalam food processor, dan kisar sehingga ia lumat dan menjadi seakan peanut butter (mentega kacang).
- Kemudian, masukkan madu untuk maniskan hazelnut butter, dan kisarkan sekali lagi
- Akhir sekali masukkan chocolate ganache ke dalam adunan hazelnut butter yang telah dimaniskan tadi. Kisar sehingga ia sebati, dan terhasil lah spread ala nutella paling senang & sihat!
