Cara buat Roti Jala Bunga Ros & Kekwa
Belajar bancuhan roti jala yang sedap dan 3 cara bentukkan roti jalan bunga
Roti Jala Bunga Ros & Kekwa
3 Cara bentukkan roti jala bunga & kekwa
Ingredients
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan air
- 2/3 cawan susu segar
- 1/2 biji telur (gred b)
- 2 sudu besar mentega cair (boleh tukar kepada minyak masak)
- 1/2 sudu teh garam
- Pewarna pilihan
Instructions
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna di dalam pengisar blender
- Bahagikan ke dalam 2-3 bekas yang mempunyai 3 muncung di atas. Boleh rujuk video untuk lebih memahaminya
- Titiskan 1-2 pewarna di dalam setiap bekas. Pastikan tidak terlalu banyak, warna akan lebih terang selepas masak
- Ada tiga cara untuk bentukkan roti jala bunga. Di mana kekwa ada 3 cara, dan rose ada 1 cara dengan menggunakan sudu. Boleh rujuk di dalam video. Ely nak bercerita di dalam ini nanti lagi tak faham (muahahaha)
- Gulungkan setiap satu roti jala apabila telah masak. Apabila gulungkan ia semasa ia masih suam akan memudahkan ia melekat
- Apabila hendak susun di dalam bekas, susunkan ia rapat dan selang seli supaya nampak kemas dan bewarna warni
- Boleh simpan 2-3 hari di dalam chiller. Makan bersama kari, sedap!
